2016.04.20 (Wed)
茨木市『麺や 紡』28 ~淡成らー麺~ 並んでも食べたくなるらーめん やっぱうんまいなぁ~

おはようございますkumaです。
今日のUPもらーめんね

茨木市は宇野辺にある超人気店 麺や 紡 さん28訪問目でぇ~~~(〃・∀・)oおまっ!!
9時過ぎ到着11番目やったぁw この日は皆さん出足遅めかな さて頂いたのは 淡成らー麺 味玉TPとメンマ丼
約1年振りの淡成かと 無化調の鶏ガラベースで魚介醤油味、あっさり系の清湯スープですな
スープを一口、鶏の旨み魚介の風味が ふあ~っと口一杯に広がります 醤油とのバランスも申し分ないですね
あっさりでありながらも 鶏の旨味は濃厚です やっぱ(*´ノω`*)うまぃネェ♪
自家製の全粒粉入り細ストレート麺 スープと合います これまた大ぶりの炙りチャーシューが美味しいねんなぁ

メンマ丼 これも鉄板です 美味しく頂きました ご馳走様です。
淡成らー麺 ★★★★★ォォ-!!!Σ(゚◇゚ノ)ノ(☆゚∀゚)ノ彡絶品だねぇ♪



- 店名 麺や 紡
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-1-24
- 営業時間 11:00~15:00
- 定休日 土曜日・日曜日
祝日は営業も土曜日・日曜日の祝日は休み - 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし
2016.03.16 (Wed)
らーめん ど真ん中

おはようございますkumaです。
昨夜は淡路駅前の居酒屋さんで飲み会 初めて入ったけど なかなかいいお店でしたyo
また、いいお話も聞きましたし、楽しい宴でした 4月から頑張りましょうね

次回の宴は …また考えます。
さて今日のUPはらーめんです
ありゃりゃ


茨木市は宇野辺の人気店 らーめん ど真ん中 さん12訪問目です
食べたい気分がMAXになりましたyo 醤油豚骨らーめんまろとん ありゃりゃ2 2014年7月以来やわ~www
自分の中では もっと訪問してたと思ってた(笑)
久し振りのまろとん 豚骨ベースの醤油味 鶏脂が合わさってま 醤油の風味もしっかり感じますし コクがあります
これ正しくまろとんだね 美味いんだなぁ~ これがっ
麺は棣鄂さんの極太麺 もっちりやしスープとの相性もええねんなぁ~o(^u^)oウンオッケ
炙られたチャーシューも香ばしくてGOOD

醤油豚骨らーめんまろとん ★★★★コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ




- 店名 らーめん ど真ん中
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-13-11
- 営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00
- 定休日 第3水曜日・木曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter あり
- Facebook なし
2015.12.22 (Tue)
茨木市『麺や 紡』27 ~熟成らー麺~

おはようございますkumaです。
今気付きましたがw、今年の出勤も後5、6日やん ほんま1年が早いなぁ∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…
年賀状も、まだ全然 手をつけてね~ぞ どうするんだkuma 25日まで後4日だぜぇ~~(汗)
さて、らーめん 大好きならーめん屋さんね

つけ麺お休みから無期限休止へ そして10月1日より らーめんの値上げ 550円から600円に
これでもまだ安い気がしますね 麺や 紡 さんこの日は会社の後輩君と一緒に、また値上げ後初めて来ましたyo
頂いたのは 熟成らー麺 …っで、味玉あ~んど追加チャーシュートッピングw そしてぇ~ メンマド~~ン

さて着丼 まぁステキ

さてさてスープ 言わずと知れた濃厚鶏白湯スープ、魚介の風味が心地いいですな そして鶏の旨みがハンパない
o(・∇・o)(o・∇・)o すげえうまーい♪
鶏、魚介、醤油のバランスがしっかり取れてると思います 今まで以上に美味く感じたな

麺は自家製の中太麺、もちっと食感で絡みもよし 相性抜群です
炙られたチャーシューは トロンと柔らかで、これまた美味し
メンマ丼、食感がいいですね 細切れのチャーシューも入ってまっ

いやぁ~

熟成らー麺 ★★★★★★★(*´д`*)ノ。o○超ゼッピン七色星ヤア!!





- 店名 麺や 紡
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-1-24
- 営業時間 11:00~15:00
- 定休日 土曜日・日曜日
祝日は営業も土曜日・日曜日の祝日は休み - 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし
2015.09.11 (Fri)
茨木市『麺や 紡』26 ~熟成らー麺~

おはようございますkumaです。
今日のUPはらーめんぇ

4月以来の訪問ですな 麺や 紡 さん東大阪時代含めて26訪問目でおまっ

注文は 熟成らーめん 追加チャーシューに味玉トッピング & メンマ丼だすwww
この日は9時到着の9番目 何とラッキーな事でしょうw 1巡目確定

さて熟成らーめん 無化調で鶏ガラベースの魚介醤油 とろみがある濃厚鶏白湯スープですyo
鶏の旨味に魚介の風味 醤油が一体となり とてもバランスがいいですな
ヤッパ(*´ノω`*)うまぃネェ♪
自家製のちぢれ中太麺は 風味のいいもちもち食感で スープと絡んで美味しいです( ゚Д゚)bいいね♪
メンマ丼も 細切れチャーシューにメンマがこれでもかって位乗ってます 味付けよく シャキッとした食感で
美味いんだなぁ~ これがっ

さてさて

つけ麺はお休みから、無期限休止に決定したようです そしてらー麺も10月1日(木)より価格改定されるようですyo
いいやないですか 今までの550円が安すぎたと思います
つけ麺も またいつか頂ける時が来ると信じましょう 美味しく頂きました ご馳走様です。
熟成らーめん ★★★★☆゚+o。((*^∀^))ニコッ。o+゚メチャゥマァ!!!




- 店名 麺や 紡
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-1-24
- 営業時間 11:00~15:00
- 定休日 土曜日・日曜日
祝日は営業も土曜日・日曜日の祝日は休み - 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし
2015.09.01 (Tue)
ゆうらい

おはようございますkumaです。
ありゃりゃりゃ


残念ですが仕方ないですな、今年最後の ツアーファイナルに向けて集中してほしいですね
また来年の4大会に期待しましょう(*゚Д゚)ガンバロ
さて、今日はラーメンね JR茨木駅前の老舗ですyo ちゃあしゅうめん ゆうらい さん 初訪問なりw
1987年創業なんやって ホンマに老舗ですね 注文は勿論、定番の チャーシューメン です。 普通盛りyo
まぁ~ステキな一杯が運ばれて来ましたyo チャーシューがびっしり敷き詰められてまっ

そして、食欲が湧くような豚骨臭 たまりませんne 豚骨ベースの清湯醤油 バシッと醤油がたった味わいです
これはもう ジャンキーな域ですね いいね♪( ゚Д゚)b(゚д゚)メチャウマー
自家製の平打ち中太位 コシがあってモッチモチやん 美味しい麺やわぁ スープもしっかり絡みます
赤身中心の薄くスライスされたチャーシュー 柔らかく旨味も十分

また食べたくなる一杯だな 再訪間違いなし 美味しく頂きました ご馳走様です。
ちゃあしゅうめん ★★★★コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ




- 店名 ゆうらい
- 住所 大阪府茨木市西駅前町8-7
- 営業時間 月曜日~金曜日11:30~翌1:00
土曜日・祝日11:30~24:00 - 定休日 日曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし
2015.04.20 (Mon)
茨木市『麺や 紡』25 ~淡成らーめん~

おはようございますkumaです。
今日のUPは 行列が絶えなく 大阪No1の人気店でしょう 並んでも食べたい らーめんだぁ~ね

茨木市は宇野辺に在る 麺や 紡 さんへ 今年2度目の訪問さぁ~

今回頂いたのは 淡成らーめん 追加チャーシューに メンマ丼 を注文でおまっ

鶏ガラベースの魚介醤油味 相変らず綺麗な色の 薫り高い清湯スープですyo
あっさり頂けるんですが、鶏の旨味は濃厚ですし しっかりコクがあります 醤油、魚介の風味もよく
バランスのいい一杯かと 美味いんだなぁ~ これがっ
全粒粉入りの細ストレート麺がまた美味いのだyo 風味のいい麺は 清湯スープと相思相愛だな

ホロホロっと柔らかく 香ばしく炙られたチャーシューも 旨味がしっかり、絶品なんだなぁ~
メンマ丼もボリュームがあります メンマの食感がよく美味しいねんなぁ
やっぱ紡ぐさんのらーめん 並んでも食べたくなる一杯ですね 美味しく頂きました ご馳走様です。
淡成らーめん ★★★★★ォォ-!!!Σ(゚◇゚ノ)ノ(☆゚∀゚)ノ彡絶品だねぇ♪





- 店名 麺や 紡
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-1-24
- 営業時間 11:00~15:00
- 定休日 土曜日・日曜日
祝日は営業も土曜日・日曜日の祝日は休み - 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし
2015.04.10 (Fri)
らぁめん真

おこんばんわんわんこkumaです。
さて、この日は阪急茨木駅より JR茨木駅へぶらぶら歩く …訳はなくバスで移動ですがなw
…っで


今年1月にOPENしたお店です らぁめん真 さん初訪問yo こちらの店主さんは あの有名店
高槻は栄町の きんせい総本家で長く修行されたようですyo
さてさて


スープは鶏ガラの魚介醤油 綺麗な あめ色のスープですな ほんのり魚介が効いてますし
あっさりなんやけどコクがあります Σ((゚Д゚)))ハッ こりゃ美味いねぇ~
また麺が平打ち太めのストレート麺 ツルツルッと食感がいいですね 勿論スープとの相性もGOOD

チャーシューもホロホロ柔らかやん 満腹セットも気になるしねw
近いうちに 塩も頂かないといけませんなぁ 美味しく頂きました ご馳走様です。
醤油ちゃーしゅー ★★★☆Σ(・ω・´*)ノノゥマィッ♪





2015.03.04 (Wed)
茨木市『麺や 紡』24 ~熟成チャーシューつけ麺~

おはようございますkumaです。
今日のUPはらーめんね


並ぶのは大変ですが、無性に食べたくなる1杯だと思います。
1番近い駅は、大阪モノレールの宇野辺駅、歩いて10分弱かな 麺や 紡 さんに24訪問目でがす

さて、この日は9時到着ね


どうやら皆さん、出足が遅い日のようで 寒い日でしたから(笑) 9時40分位にようやく10人超えた位でしたw
さてさて

昨年の6月以来だな


鶏ガラベースの魚介醤油味 鶏の旨味が凝縮されてますyo 濃厚でありながらまろやか
美味いんだなぁ~ これがっ
自家製の2層ストレート太麺は、心地よく小麦のいい香りがしますyo モチモチッとした食感でつけ汁との相性も
抜群ですな(。σ´Д`。)σゥンメーョ またこのチャーシューがたまらんのyo( ゚Д゚)ウマッ メンマ丼も鉄板です。
それにしても、紡ぐさんのチャーシュー&メンマで 一杯飲みてぇ~~~

久し振りに淡成も食べたくなってきた 次はいつ行こうかな

熟成チャーシューつけ麺(中) ★★★★コリヤァ^(*´ノω`*)うまぃネェ







- 店名 麺や 紡
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-1-24
- 営業時間 11:00~15:00
- 定休日 土曜日・日曜日
祝日は営業も土曜日・日曜日の祝日は休み - 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし
2015.02.24 (Tue)
らーめん ど真ん中

おはようございますkumaです。
今日も暖かくなりそうですな


この日は朝かららーめん気分 あの美味い一杯 まろやか なのが食べたくなって行ったのですが…。
電車乗り継いで宇野辺駅へ 歩いて10分位かな らーめんど真ん中 さんへ11訪問目でござぁ~ます
さて、ど真ん中さんと言えば もやめんぶたに、瓶ビールでスタートですyo
グビッグビ□o((>o<))-3 プハァーーー もやめんぶたも丁度いいあてですねo(^u^)oウンオッケー
そしてこの日はまろとん曜日 ビールも少なくなってきた頃に 目的のまろとんを注文しましたyo …っが

大将が、

ハイ、迷う事無く 味噌豚骨らーめん 注文しましたw
まろやか味噌味にしっかり豚骨が融合してます 以前頂いた、カレー豚骨もそうでしたが
味噌の旨味、豚骨の旨味 風味のバランスがとても上手く取れてるんですよね だからしっかり味わえる
この味噌豚骨ラーメン コイツア~^(*´ノω`*)うまぃネェ♪
細目の麺もまた美味し しっかりまろやかスープに絡みいい感じです
大変満足な一杯でした 美味しく頂きました ご馳走様です。
味噌豚骨らーめん ★★★★コリヤァ^(*´ノω`*)うまぃネェ







- 店名 らーめん ど真ん中
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-13-11
- 営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00
- 定休日 木曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter あり
- Facebook なし
2014.12.11 (Thu)
麺や紡

おはようございますkumaです。
いやぁ~ん!今日は雨なのね 仕事の行き帰りはやんでてほしいなぁ~w
さて


言わずと知れた 茨木市は宇野辺の名店 麺や紡 さんに 23訪問目でやんす(*≧∀≦)(*≧∀≦)ニャハ
…っで


まぁ 相変らずステキなビジュアルでんなぁ 濃厚で鶏の旨味が満タンな鶏白湯スープ
優しく魚介が効いた インパクト大な熟成らーめんです
やっぱ 美味いんだなぁ~ これがっ
また、自家製の中太のちぢれ麺 もっちり美味しい麺はスープとの相性抜群です
丁寧に炙られたチャーシューも香ばしく、何よりホロホロ柔らかいのyo ホンマ美味しいねんなぁ

こちらも絶品 メンマド~~~~ン やめられまへ~ん

今年、もう1回訪問したいなぁ

★★★★★ご馳走様です。



- 店名 麺や紡
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-1-24
- 営業時間 11:00~15:00
- 定休日 土曜日・日曜日
祝日は営業も土曜日・日曜日の祝日は休み - 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし
2014.10.08 (Wed)
麺や紡

おはようございますkumaです。
どうやら風邪を引いてしまいましたぁ/(^o^)\ナンテコッタイ 明日は休みなのにぃぃ~

まぁまぁ


まぁ冗談はさて置き、今日のUPもぉ~ ら~めん3連ちゃんw
この日は祝日 そして、かみさんと行くのは 昨年1月以来だなw 私は定期訪問、かみさんは約2年振りだわさw
茨木の名店 麺や紡 さんへ行ってきましたyo 祝日ですし、多いだろうから 早めの到着9時30分
作戦通りやん …30番目やったぜ(`ー´〃) ドヤッ!(大爆) 勿論並んださw いったい1番の人って
何時に来てるんやろ

さて、頂いたのは


鶏のモミジを中心に 強火で丁寧に炊かれた 濃厚クリーミーな鶏白湯スープは旨味タップリですyo
少しとろみがあり、優しく魚介の香り そしてかえしのバランスが絶妙です
相変らず 美味いんだなぁ~ これがっ
また自家製ちぢれ中太麺はもっちり絶品、スープに麺が合わさって、ほんま美味しいねんなぁ

食べ応えありやん ずるずる食べれるわw
これまたチャーシューがたまりません 柔らか香ばしく美味しい 具材がピッタリスープに合ってるねんなぁ

紡ぐさん らーめんは勿論ですが、メンマ丼も絶品やねんなぁ 絶対頼んでまうわw
久し振り訪問の かみさんも大喜びやん 美味しく頂きました
★★★★★★★ご馳走様でした。





- 店名 麺や紡
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-1-24
- 営業時間 11:00~15:00
- 定休日 土曜日・日曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし
2014.10.03 (Fri)
らーめん ど真ん中

おこんばんわんこkumaです。
雨、お昼過ぎに すこ~し降ったようやけど 結局の所、傘が入る程の雨は降らんかったなぁ

さぁ 今日のUPはらーめんね

お邪魔したのは らーめんど真ん中 さん、定期訪問やん
頂いたのは 夏ぅ~限定の カレー担々豚骨らーめん でっせぇ ず~と気になっとってんやん

先ずは 喉を潤さなあかんやろ、もやめんぶたで瓶ビ~ルやん

ど真ん中さん来たら、必ず もやめん&ビ~ルからいかんとな

グビッグビ□o((>o<))-3 プハァーーー ( ゚Д゚)ウマッ
いやぁ いつ食べても香ばしくて美味しいなぁ このチャーシュー ビ~ルがすすむ君やわw
さてと カレー担々豚骨らーめん 何だか食欲をそそる、いい香りがするぞ

スープをひと口 …Σ((゚Д゚)))ハッこりゃ美味いぞ
しっかりカレーが効いてるし、しっかり担々の辛さと風味があり そして、まろやか豚骨やん
面白いなぁw このらーめん バランスの取れた美味しいらーめんですね ど真ん中さん、流石の一杯かと
ツイッターによりますとカレー担々豚骨らーめん 9月一杯までの予定でしたが もうしばらく延長のようですyo
私は次回の訪問は、味噌豚骨狙いかな 大変美味しく頂きました
★★★★ご馳走様です。







- 店名 らーめん ど真ん中
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-13-11
- 営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00
- 定休日 木曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter あり
- Facebook なし
2014.08.29 (Fri)
らーめん鱗

おはようございますkumaです。
涼しいですね、清々しい朝です …曇ってますがねw
さて、今日はらーめんぇ 今年2月にOPEN そして一夜にして大阪府でもTOP10に入る凄いお店だね
茨木市に在る らーめん鱗 さんへ 2度目目の訪問です
今回も 味玉塩らーめん を頂きやんしたyo
以前も感じたんですが、やはり昔ながらの 塩やぁ~ って感じじゃなく
背脂一杯でしっかりコクがあり、鶏の旨味に節の風味があり~の あっさり和風塩らーめんやねん
鰹節ならぬ鶏節が乗っかった 斬新な創作塩やね ( ゚Д゚)ウマッ
麺はモチモチツルツルな平打ち縮れ麺で 美味しいです、しっかりスープとマッチしてますyo
チャーハンはゴロッとチャーシューの入った ふんわりチャーハンやで 油加減もよく美味いね

今回も柚子胡椒使わんかったけど、次回は使ってみよかな 美味しく頂きました
★★★☆ご馳走様です。



- 店名 らーめん鱗
- 住所 大阪府茨木市永代町10-19
- 営業時間 11:30~14:30 18:00~22:30頃
- 定休日 月曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog あり
- Twitter あり
- Facebook なし
2014.08.01 (Fri)
麺や紡

おはようございますkumaです。
相変らず朝から暑いですな

さて、今日もらーめんね 大好きなお店です 麺や紡 さん
この日頂いたのは、淡成チャーシューらーめん大盛り やん 今年1月以来やわさ

ちょいと醤油色が濃い 綺麗な鶏清湯スープですyo いい香がしますねぇ
鶏の旨味がフア~と口一杯に広がります *。・+(人*´∀`)ウットリ+・。*うまぃネェ♪
また、このチャーシューが 香ばしくホロホロ美味しいねん (゚д゚)ウマ~
やっぱ、並んでも食べたい一品ですな 美味しく頂きました
★★★★★ご馳走様です。


- 店名 麺や紡
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-1-24
- 営業時間 11:00~15:00
- 定休日 土曜日・日曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし
2014.07.31 (Thu)
らーめん ど真ん中

おはようございますkumaです。
今日も朝早くから蝉さん、頑張って鳴いてます …っで


さて、今日は 悪友さんと久し振りのデ~ト 恐らく神戸方面へ行くのでしょうw 楽しみです

今日のUPは 美味しいらーめん屋さん 茨木市に在る ど真ん中 さん
頂いたのは、月・水・土曜日限定の まろとん でっせ

…あっ もちろん最初は、もやめんぶたにビールも頂きましたyo グビッグビ□o((>o<))-3 プハァーーー
大きなメンマに 香ばしいチャーシュー&もやし あぁ~

さてと、まろとん 豚骨醤油ベースに鶏脂を合わせた コクとまろやかさがあるスープですyo
また極太麺がスープに合ってるねんなぁ ほんま 美味いんだなぁ~ これがっ
でも、以前よりスープの甘みが強くなったような気もします 一段とまろやかになったかな

チャーシューは やはり香ばしくて美味いねん ホウレン草もピタッと合ってるしね
約3ヶ月ぶりのまろとん 美味しく頂きました
★★★★ご馳走様です。







- 店名 らーめん ど真ん中
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-13-11
- 営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00
- 定休日 木曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter あり
- Facebook なし
2014.07.07 (Mon)
麺や紡

おはようございますkumaです。
今日は7月7日ですな


さて、今日は大好きならーめん屋さん 並んでも食べたいらーめんです。
今年3度目の訪問かな、 淡成らーめん 熟成チャーシューらーめん
そして今回は 熟成チャーシューつけ麺 を頂きましたyo 勿論サイドメニューのメンマ丼もやでぇ~

鶏白湯スープに魚介が合わさった つけ汁は濃厚でトロミのあるバランスの良いスープですな
また、自家製の麺がとても美味しいんですよね (」゚Д゚」ムムッ!・‥…━━☆
チャーシューも香ばしくて、ウマウマですし メンマ丼も

やはり並んでも食べたい一杯ですな 美味しく頂きました 満足です

★★★★ご馳走様です。







- 店名 麺や紡
- 住所 大阪府茨木市宇野辺2-1-24
- 営業時間 11:00~15:00
- 定休日 土曜日・日曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter なし
- Facebook なし