2016.01.27 (Wed)
カドヤ食堂 今福鶴見店

おこんばんわんこkumaです。
2016年食べ歩き最初のお店は1月2日に訪問 カドヤ食堂今福鶴見店 さんお久やね
2013年1月2日以来丸3年振りかぁ そう言やぁ、2013年以来 らーめん初めは
4年連続どちらかのカドヤさんだねwww 多分2012年もかも 確認できずw
さて、頂いたのは 中華そば でっせ

鶴見店では 以前鶴見店限定だったニボトンが 中華そばに 以前の中華そばが魚介中華そばに変更されてますね

知らなかったyo そりゃ3年ぶりやもんね
さてと、ニボトンって名前ですがガッツリ煮干が効いてる訳ではないですね
魚介ベースのスープに醤油味、黒胡椒のアクセントがありバランスのいいスープです 背脂がコクと深みを出してます
麺は自家製、太めの平打ち麺、モッチリ食感で美味しいですね カレー旨みそば気になるw ご馳走様です。
中華そば ★★★(o˘◡˘o)ウンオッケー♪




- 店名 カドヤ食堂 今福鶴見店
- 住所 大阪府大阪市鶴見区鶴見4-11-75
- 営業時間 11:00~15:00 18:00~22:30
- 定休日 火曜日
- 駐車場 なし
- HP なし
- Blog なし
- Twitter あり
- Facebook なし
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