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2014.10.29 (Wed)

麺匠 さくら咲く

麺匠さくら咲く01,01m

おこんばんわんこkumaですぇ。

長かったなぁ~ 今勤務 やっと明日は休みやん(嬉)

さて今日のUPはらーめんね

すごい経歴の方ですね 元吉本新喜劇座員の方が 超有名店で修行を積まれ らーめん激戦区の阿波座に

9月1日OPENされましたyo その名は 麺匠 さくら咲く さん そうなんです、店主は女性なんですyo

外観も店内も可愛らしく 女性店主らしいお店です

さてさて 頂いたのは 桜醤油らあめん で煮玉子トピングです

麺は北海道産小麦100%か全粒粉入り麺から選べますyo 今回は全粒粉入りをチョイス

可愛く桜の花びらが飾られた …ん、これ何でしょうねw  

かえしは、やや弱く感じます 醤油感が薄く感じるかなぁ でもこのらーめん もっと変るような気がする

麺もちょいとボソッとした感じだな 全体的に繊細で美味しいねんけどね

今は、元何ちゃらと言う話題性 そしてこれからは おっと唸る美味いラーメン店へ 期待が高まりますね 

美味しく頂きました 次回は塩

★★★ご馳走様です。   

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  • 店名 麺匠 さくら咲く

  • 住所 大阪府大阪市西区靱本町3-8-18

  • 営業時間 11:00~15:00 18:00~21:30

  • 定休日 不定休

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter あり

  • Facebook あり





テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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