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2019.11.03 (Sun)

大阪市淀川区『麺家 昴 新大阪店』2訪問目 ≪とんこつ醤油スペシャル≫

麺家昴新大阪店02,01m

ベースは豚骨から~の醤油。

麺は平打ち太めのストレート、ちょっと短いタイプの麺だねぇ~。

スペシャルって感じのビジュアルw スープは豚骨の旨味が感じられ、醤油感も濃い目で、また甘味もありんすな♪

具材も含めて、家系らしい味かとは思いますが、麺がボソッとした食感かね!!

半チャーハン、しっとりe感じやね♪ ご馳走様です。

麺家昴新大阪店02,02ecd
麺家昴新大阪店02,03d

  • 店名 麺家 昴 新大阪店

  • 住所 大阪府大阪市淀川区西中島3-23-9

  • HP なし

  • Twitter なし



  • テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

    11:50  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑
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