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2019.06.25 (Tue)

大阪市旭区『中華そば ついてる中山』4訪問目 ≪煮干しそば≫

ついてる中山04,01m

煮干しそば (・v・*)フムフム♪( *^-^)b(o^u^o)vウマッ♪

鶏ガラ魚介の醤油味、爽やかに煮干しの効いたスープやね♪

麺は平打ちのちぢれ、ツルッと喉越し良いですな

大盛りにじゃこめし、こりゃ腹まんきんだ 美味しく頂きました ご馳走様です。

ついてる中山04,02ecdついてる中山04,03d

【店名】 中華そば ついてる中山
【住所】 大阪府大阪市旭区今市2-8-34
【HP】 なし
【Twitter】 なし


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14:44  |  らーめん 旭区  |  EDIT  |  Top↑

2019.06.16 (Sun)

大阪市旭区『MARCO』1訪問目 ≪濃厚醤油≫ 初訪問です。

MARCO01,01m

濃厚醤油 (・v・*)フムフム♪( *^-^)b(o^u^o)vウマッ♪

鶏ガラベースのまったり濃厚醤油、鶏さんの旨味がありんす(゚Д゚ )ウマー

麺は中細かねストレート、喉越し抜群かと

うんうん丼、確かに厚切りチャーシューだわ、食べ応えありんす 美味しく頂きました ご馳走様です。

MARCO01,02ecd
MARCO01,03d

【店名】MARCO
【住所】大阪府大阪市旭区清水1-18-15
【HP】なし
【Twitter】あり


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18:48  |  らーめん 旭区  |  EDIT  |  Top↑

2019.03.10 (Sun)

大阪市旭区『中華そば いちかばちか』初 ≪中華そば 醤油≫ 初訪問です。

中華そばいちかばちか01,01m

今日は1日パラパラと雨降りでしたな 結構風も強かったし、まぁそれでも満喫した1日でしたよ♪

さて、この日は川向こうのらーめん屋さんへ 中華そば いちかばちか さん初訪問♪

塩と醤油がありましたら 何の迷いも無く醤油を選びますw 中華そば 醤油 (・v・*)フムフム♪(o˘◡˘o)まぁ☆

鶏ガラに拘りの醤油、バランスが良く まろやかな口当たりですな 柚子の風味が爽やかかと!

麺は細めのストレート 良いんでね~のw

半チャンに唐揚げ春巻き 中々のボリュームでした。 ご馳走様です。

中華そばいちかばちか01,02ecs中華そばいちかばちか01,03s中華そばいちかばちか01,04s

【店名】中華そば いちかばちか
【住所】大阪府大阪市旭区千林2-15-12
【HP】なし
【Twitter】なし


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18:37  |  らーめん 旭区  |  EDIT  |  Top↑

2018.05.30 (Wed)

旭区『ラーメン そらの星』5 ~チャーシューらーめん(中)~ 大阪で家系食べるなら此方 濃厚スープに醤油が主張 美味いんだなぁ~これが♪

そらの星05,01m

こんにちわんわんこkumaです。

朝から雨ですね、梅雨入りも近いのかね 嫌だなぁ~(´・ω・`) ショボーン

さてと、今日のUpはらーめん♪

チャリ走らせての訪問 ラーメン そらの星 さん!!うわっ!3年ぶりかぁ~ヘ(*¨)ノ

さて頂いたのは チャーシューらーめん(中) &味付玉子を □ρ('-'* ) ピッっとな♪ もち無料ご飯も♪

ほい♪ご対面 まずスープを頂くと 豚骨醤油で濃厚 しっかり醤油が主張してまっ!! やっぱ(o*^∇^)oうんまいなぁ♪

麺は中位のしなやかタイプ

デカく厚みのあるチャーシューが食べ応えありんす(*^ー゚)bイイネ

うん♪やっぱ このらーめんに ご飯は必須やね 美味しく頂きました ご馳走様です。

今日頑張ったら明日は休み 用意して行こかいな ではでは

チャーシューらーめん(中) (●^∀^)ニャハッ!!コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ

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  • 店名 ラーメン そらの星

  • 住所 大阪府大阪市旭区大宮1-7-25

  • 営業時間 11:00~15:00

  • 定休日 木曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter あり

  • Facebook なし





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14:12  |  らーめん 旭区  |  EDIT  |  Top↑

2015.07.15 (Wed)

麺屋節と煮干の濃厚ばかっぷる

麺屋節と煮干の濃厚ばかっぷる01,01m

おこんばんわんこkumaです。

今日も暑い一日でしたyo 早く家帰って ちゅめた~いのんきゅ~っと一杯頂きましょう

さて 今日はラーメンさぁ~    何ともまぁ~  ユニ~クな店名ですなw

今里筋線は清水駅やね 2番出口出て左へ1分 麺屋節と煮干の濃厚ばかっぷる さん初訪問ぇ

6月10日OPENされたようです 店主様は元寿司職人だとかm( ゚д゚)ビシッ!!  注文は 強節BK盛  

先ず突き出しが出ました 大根の漬物ね さっぱり美味しいです またBK盛の具材は別皿で出てきましたyo

水菜、もやし、温玉、大きなチャーシュー等々だ~ね

スープは濃い茶色で濃厚そうなスープです 鶏ガラと8種の魚介出しに 醤油ダレで濃厚な仕上がりになってまっ

色合ほど 煮干感は強くないと思います  …、が 辛味が強く感じます 醤油かなぁ

また柑橘系の酸味があり濃厚ですが、きつくはないですね 細めの麺でツルツル食感 スープとの相性は良いかと…

チャーシューはとても柔らかくて美味しいですね ご馳走様です。

強節BK盛 ★★★(o˘◡˘o)ウンオッケー♪

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  • 店名 麺屋節と煮干の濃厚ばかっぷる

  • 住所 大阪府大阪市旭区清水3-30-17

  • 営業時間 11:30~14:30 17:00~21:00
         日曜日11:30~15:30

  • 定休日 月曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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18:22  |  らーめん 旭区  |  EDIT  |  Top↑

2015.01.08 (Thu)

ラーメンそらの星

そらの星04,01m

おこんばんわんこkumaです。

皆さん、今日も1日お疲れさんどす 寒いですし、家帰って温かいお風呂入って一杯やりましょうyo

さて、本日2度目のUPね らーめんyo  あぁ~  こちらのお店も久々の訪問やなぁw

約1年ぶりかな 横浜生まれのトンコツらーめん …っと言やぁ~ ラーメンそらの星 さん  旭区やんw

頂いたのは チャーシューらーめん中盛 勿論ご飯は頂きますyo 無料だもの(笑)

しまった味玉忘れてたw  あちゃぁ かみさんはきっちり味玉かいなぁ(泣) 泣いてたら半分くれたw

…でも私、チャーシューあげてないねん(笑)

さて大きな海苔にほうれん草 そして醤油ダレの立った独特のトンコツ醤油味

コクがあって これがまた^(*´ノω`*)うまぃねんなぁ♪

ほんま、ご飯が合うらーめんやねんなぁ 厚切りのチャーシューも しっとり柔らかGOOD

是非次回は味を濃い目にして食べてみようかな 美味しく頂きました ご馳走様です。

チャーシューらーめん中盛 ★★★★コリヤァ^(*´ノω`*)うまぃネェ

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  • 店名 ラーメンそらの星

  • 住所 大阪府大阪市旭区大宮1-7-25

  • 営業時間 11:00~15:00

  • 定休日 木曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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