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2020.07.13 (Mon)

大阪市淀川区『中華そば ココカラサキゑ』1訪問目 ≪丸鶏特製中華そば≫ 初訪問です。

中華そばココカラサキゑ01,01mec

ベースは鶏から~の醤油味♪

麺は棣鄂さんの平打ち中太ストレート麺♬

見た目が もう美味しく思う笑

鶏の旨味がめちゃ感じられます(^^♪

醤油の風味も良く(o*^∇^)oうんまいなぁ~♪

麺もチュルチュルで喉越し良く いい感じ💕

次回訪問楽しみやね 美味しく頂きました ご馳走様です。

中華そばココカラサキゑ01,02d

【店名】中華そば ココカラサキゑ
【住所】大阪府大阪市淀川区西宮原1-7-39
【HP】なし
【Twitter】あり


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20:02  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2020.05.30 (Sat)

大阪市淀川区『中華そば 桐麺』18訪問目 ≪和風カレー鶏そば≫

中華そば桐麺18,01m

ベースは鶏の和風カレー味♪

麺は自家製の中太ストレート麺♪

自粛休業から~のOPEN♪

食べたかったカレー、速攻で十三へw

やっぱ此方のカレー鶏そば最高やね♡(๑˃́ꇴ˂̀๑)ウミャァ~ィ!!♡*゚¨゚゚・*♪

美味しく頂きました ご馳走様です。

中華そば桐麺18,02ecs中華そば桐麺18,03s中華そば桐麺18,04s

【店名】中華そば 桐麺
【住所】大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6
【HP】なし
【Twitter】あり


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20:06  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2020.05.13 (Wed)

大阪市淀川区『西中島 光龍益』4訪問目 ≪ラーメン≫

光龍益西中島店04,01m

ベースは豚皮や鶏からの醤油味♪

麺は細めのストレート♪

とろみのある濃厚なスープで動物系の旨味が凝縮されてます♪

麺はプツッと食感よく、しっかりスープを持ち上げます♪

チャーシューは柔らかe感じ、鴨ロースも入ってる( ゚Д゚)bいいね♪

美味しく頂きました ご馳走様です。

光龍益西中島店04,02ecd

【店名】西中島 光龍益
【住所】大阪府大阪市淀川区西中島6-5-2
【HP】なし
【Twitter】なし


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17:00  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2020.05.04 (Mon)

大阪市淀川区『らーめん鱗 西中島店』5訪問目 ≪溜り醤油チャーシューらーめん≫

らーめん鱗西中島店05,01m

ベースは鶏ガラから~の魚介醤油味♪

麺は 麺屋 棣鄂さんの平打ちの中細ストレート♪

見た目の濃さより、あっさりまろやかで 深みのある味わいです♪

麺も喉越しよくスルスルッと頂けます♪

チャーシューも良き♪ チャー八ンも(๑˃́ꇴ˂̀๑)ウミャァ~ィ!! 美味しく頂きました ご馳走様です。

らーめん鱗西中島店05,02ecd
らーめん鱗西中島店05,03d

【店名】らーめん鱗 西中島店
【住所】大阪府大阪市淀川区西中島4-5-22
【HP】なし
【Twitter】あり


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20:11  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2020.03.27 (Fri)

大阪市淀川区『中華そば 桐麺』17訪問目 ≪和風カレー鶏そば≫

中華そば桐麺17,01m

ベースは鶏の和風カレー味♪

麺は自家製の中太ストレート麺♪

ホンマカレーの良い香りが食欲をそそります♡

スープは和風風味に程よいスパイス感、そして辛さがe感じです

濃厚な旨味に酔いしれますマジ(*^ー゚)bうんまぃネェ♡*゚¨゚゚・*♪

ムチ~ッと弾力のある麺が( ゚Д゚)ウマッ スープが絡んで( ゚Д゚)ウマッ(゚д゚)ウマ~

チャーシューも肉の旨味あり食べ応えありんす♪

っで、最後はご飯をダイブ♡ 美味しく頂きました ご馳走様です。

中華そば桐麺17,02ecd
中華そば桐麺17,03d

【店名】中華そば 桐麺
【住所】大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6
【HP】なし
【Twitter】あり


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12:35  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2020.03.06 (Fri)

大阪市淀川区『大杉製麺』5訪問目 ≪鶏×鶏×鶏超濃厚ラーメン≫

大杉製麺05,01m

ベースは鶏から~の醤油味♪

麺は太めのちぢれ麺♪

訪問はお久しぶり~ふ♪ そして初めての超濃厚

うん、 …鶏特有の臭みもなく、どろどろスープも くどさがなく頂けるかと

美味しい鶏白湯スープに仕上がってます

麺は絡みも良くe感じ チャーハン美味しいね 美味しく頂きました ご馳走様です。

大杉製麺05,02ecd
大杉製麺05,03d

【店名】大杉製麺
【住所】大阪府大阪市淀川区西中島3-12-15
【HP】なし
【Twitter】なし


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20:37  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2020.01.21 (Tue)

大阪市淀川区『中華そば 桐麺』16訪問目 ≪和風カレー鶏そば≫

中華そば桐麺16,01m

ベースは鶏から~のカレー味♪

麺は自家製で太めのストレート♪

動物系のま~ったりした旨味に、カレーの風味が食欲をそそりますな♪

モッチリ食感の麺がスープに合います、しっかり絡んで

(๑˃́ꇴ˂̀๑)ウミャァ~ィ!!♬♡*゚¨゚゚*:♬♡ ♫•*¨*•.¸¸♪

肩ロースのチャーシューも柔らか( ゚Д゚)ウマッ

やっぱ此方のカレー最高やね♡ 美味しく頂きました ご馳走様です。

中華そば桐麺16,02ecd

【店名】中華そば 桐麺
【住所】大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6
【HP】なし
【Twitter】あり


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12:10  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2020.01.03 (Fri)

大阪市淀川区『喜蕎麦司 きし元』1訪問目 ≪出し蕎麦特上≫ 初訪問です。

喜蕎麦司きし元01,01m

ベースは鶏から~の魚介醤油味♪

麺は、麺屋棣鄂の中太ストレートを使用だとか♪

全体的にしっと~りまろやか、 …っで、あわあわクリーミー

刻んだ玉ねぎが良いアクセントで食感が良いね

麺もしなやかスープに合ってるかと。 美味しく頂きました ご馳走様です。

喜蕎麦司きし元01,02ecd
喜蕎麦司きし元01,03d

【店名】喜蕎麦司 きし元
【住所】大阪府大阪市淀川区西中島4-11-24
【HP】なし
【Twitter】あり


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20:24  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2019.12.23 (Mon)

大阪市淀川区『中華そば 桐麺』15訪問目 ≪鶏そば醤油≫

中華そば桐麺15,01m

ベースは鶏から~の魚介醤油♪

麺は自家製 太めのストレート♪

鶏の旨味がフワ~ッと 口一杯に広がります、こってり濃厚でも重くなく、美味いんだなぁ~ これがっ!!

麺がまた、まった~りと いい感じ、やっぱ桐麺さん好っきやわぁ~♡

次回は、やっぱカレーだなw 美味しく頂きました ご馳走様です。

中華そば桐麺15,02ecd
中華そば桐麺15,03d

【店名】中華そば 桐麺
【住所】大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6
【HP】なし
【Twitter】あり


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20:41  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2019.11.29 (Fri)

大阪市淀川区『鯛白湯らーめん ○de▽』2訪問目 ≪鯛つけ麺ちゅるり≫

鯛白湯らーめん○de▽02,01m

ベースは豚骨&鯛から~の醤油♪ スープは動物系の旨味に 鯛の良い風味が心地良いね♪絶妙なブレンドかと!!

自家製の極太平打ち縮れ麺がもっちり食感、喉越し良く ちゅるりと頂けます、また風味もよく

(*ˊᵕˋ*)美味いのん♬♡*゚¨゚゚・*:..♪♡*゚¨゚゚・*:..♬:;;;:♬♡ ♫•*¨*•.¸¸♪

スープとの相性も良く、しっかり絡みます♪

鯛めしも最上(〃^^)ノうまし♪ 美味しく頂きました ご馳走様です。

鯛白湯らーめん○de▽02,02ecd
鯛白湯らーめん○de▽02,03d

【店名】鯛白湯らーめん ○de▽
【住所】大阪府大阪市淀川区西宮原1-5-6
【HP】あり
【Twitter】なし


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20:39  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

2019.11.03 (Sun)

大阪市淀川区『麺家 昴 新大阪店』2訪問目 ≪とんこつ醤油スペシャル≫

麺家昴新大阪店02,01m

ベースは豚骨から~の醤油。

麺は平打ち太めのストレート、ちょっと短いタイプの麺だねぇ~。

スペシャルって感じのビジュアルw スープは豚骨の旨味が感じられ、醤油感も濃い目で、また甘味もありんすな♪

具材も含めて、家系らしい味かとは思いますが、麺がボソッとした食感かね!!

半チャーハン、しっとりe感じやね♪ ご馳走様です。

麺家昴新大阪店02,02ecd
麺家昴新大阪店02,03d

  • 店名 麺家 昴 新大阪店

  • 住所 大阪府大阪市淀川区西中島3-23-9

  • HP なし

  • Twitter なし



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    11:50  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

    2019.10.23 (Wed)

    大阪市淀川区『中華そば 桐麺』14訪問目 ≪和風カレー鶏そば≫ 定期的に食べたくなる美味しさです。

    中華そば桐麺14,01m

    和風カレー鶏そば ォォ-!!!Σ(゚◇゚ノ)ノ(☆゚∀゚)ノ彡こりゃ絶品だねぇ♪

    ベースは鶏さんから~の和風カレールー

    バシッとスパイス感もあり、動物系スープとカレーの旨味十分 やっぱ好っきやわぁ~

    (๑˃́ꇴ˂̀๑)ウミャァ~ィ!!♬♡*゚¨゚゚*:♬♡ ♫•*¨*•.¸¸♪

    お約束の〆は …ごはんをインたまらんな あっ!!また食べたなったぁ~♪ 美味しく頂きました ご馳走様です。

    中華そば桐麺14,02ecd
    中華そば桐麺14,03d

    【店名】中華そば 桐麺
    【住所】大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6
    【HP】なし
    【Twitter】あり


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    20:33  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

    2019.10.20 (Sun)

    大阪市淀川区『サバ6製麺所 西中島南方店』10訪問目 ≪サバ醤油そば≫

    サバ6製麺所西中島南方店10,01m

    サバ醤油そば ( ^-)_フムフム♪( o^-゚)vフツーニ!ウミヤィ♪

    ベースは鶏ガラで魚介醤油♪

    ブレンドされたカエシに サバ節の旨味が加わり、サバの風味が良いですな♪

    麺は太めのストレート麺、ズズッとすすりごたえありんす♪

    ドド~ンとチャーシューおいちw やきめしもGOODでし♡  美味しく頂きました ご馳走様です。

    サバ6製麺所西中島南方店10,02ecd
    サバ6製麺所西中島南方店10,03d

    【店名】サバ6製麺所 西中島南方店
    【住所】大阪府大阪市淀川区西中島3-20-8
    【HP】あり
    【Twitter】あり


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    20:30  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

    2019.10.19 (Sat)

    大阪市淀川区『馬鹿殿』1訪問目 ≪黒霧≫ 初訪問です。

    馬鹿殿01,01m

    黒霧 ( ^-)_フムフム♪( o^-゚)vフツーニ!ウミヤィ♪

    ベースは豚骨、…っで、醤油。

    まぁ~濃厚豚骨だこと、臭みもなく旨味が凝縮されてます、良い感じだね♪。

    麺は中位の自家製、しっかり絡みますな。

    煮玉子最初から入ってるんやったらひと言、言ってほしいね笑

    どんだけ玉子好きやねんって思われてるんかいね(爆) 美味しく頂きました ご馳走様です。

    馬鹿殿01,02ecd
    馬鹿殿01,03d

    【店名】馬鹿殿
    【住所】大阪府大阪市淀川区西中島3-6-6
    【HP】なし
    【Twitter】なし


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    11:37  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

    2019.09.03 (Tue)

    大阪市淀川区『中華そば 桐麺』13訪問目 ≪鶏そば醤油≫ 定期的に食べたくなる美味しさです。

    中華そば桐麺13,01m

    鶏そば醤油 (●^∀^)ニャハッ!!コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ

    ベースは鶏ガラから~の醤油 鶏さん濃厚旨味全開やん♪

    そして自家製麺は中っ位のストレート しっとりしなやかGOODでし

    やっぱ好きやわぁ~♪ 美味しいのん( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

    チャーシューもe感じやん 美味しく頂きました ご馳走様です。

    中華そば桐麺13,02ecd

    【店名】中華そば 桐麺
    【住所】大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6
    【HP】なし
    【Twitter】あり


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    20:10  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

    2019.07.29 (Mon)

    大阪市淀川区『大杉製麺』4訪問目 ≪鶏×鶏濃厚ラーメン≫

    大杉製麺04,01m

    鶏×鶏濃厚ラーメン ( ^-)_フムフム♪( o^-゚)vフツーニ!ウミヤィ♪

    久し振りの大杉製麺さん、鶏×鶏濃厚ラーメン うんうん濃厚やね、旨味十分、鶏特有の癖もなく美味しい♪

    自家製太めな縮れ麺 これまたもっちり食感で歯応えありんす( ゚Д゚)ウマッ

    チャーハンって、前から合ったっけ⁉ ふんわりe感じやね♪ 美味しく頂きました ご馳走様です。

    大杉製麺04,02ecd
    大杉製麺04,03d

    【店名】大杉製麺
    【住所】大阪府大阪市淀川区西中島3-12-15
    【HP】なし
    【Twitter】なし


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    17:15  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

    2019.07.03 (Wed)

    大阪市淀川区『中華そば 桐麺』12訪問目 ≪和風カレー鶏そば≫ 定期的に食べたくなる美味しさです。

    中華そば桐麺12,01m

    和風カレー鶏そば ォォ-!!!Σ(゚◇゚ノ)ノ(☆゚∀゚)ノ彡こりゃ絶品だねぇ♪

    この日は間違いないカレー頂きましたよ、私のNo1カレーらーめん

    濃厚まったりで 旨味、辛さ、スパイス感 どれをとっても

    美味しいのん( ^-^)ノ♬♡*゚¨゚゚・*:..♪♡*゚¨゚゚・*:..♬:;;;:♬♡ ♫•*¨*•.¸¸♪

    好きな物は好き、美味いもんは美味いやね、最高やぁ~♪

    〆はもちのろん、ご飯をダイブ、ここまで好き♡ 美味しく頂きました ご馳走様です。

    中華そば桐麺12,02ecd
    中華そば桐麺12,03d

    【店名】中華そば 桐麺
    【住所】大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6
    【HP】なし
    【Twitter】あり


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    20:10  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

    2019.06.15 (Sat)

    大阪市淀川区『中華そば 桐麺』11訪問目 ≪ピリ辛みそラーメン≫ ピリッと辛さのある濃厚味噌スープ、旨味十分

    中華そば桐麺11,01m

    ピリ辛みそラーメン (●^∀^)ニャハッ!!コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ

    少し、古い写真です、期間限定で終わってます。

    鶏さんベースの噌味味

    ピリッと辛さのある濃厚スープで、米こうじ味噌の甘味や旨味十分

    こりゃ(๑′ᴗ‵๑)美味いのん♬♡*゚¨゚゚・*:..♪♡*゚¨゚゚・*:..♬:;;;:♬♡ ♫•*¨*•.¸¸♪

    からあげセットにして正解♪こりゃご飯がいるやつやぁ~♪ 美味しく頂きました ご馳走様です。

    中華そば桐麺11,02ecd
    中華そば桐麺11,03d

    【店名】中華そば 桐麺
    【住所】大阪府大阪市淀川区十三本町2-1-6
    【HP】なし
    【Twitter】あり


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    21:13  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

    2019.06.12 (Wed)

    大阪市淀川区『鯛白湯らーめん ○de▽』1訪問目 ≪鯛白湯とろり≫ 初訪問です。

    鯛白湯らーめん○de▽01,01m

    鯛白湯とろり (●^∀^)ニャハッ!!コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ

    お昼営業終了間際、まだ結構並んでるね、勿論並びまっせ

    さてさて着丼、スープをズピ~ッと♪

    ありゃ~鯛の風味が爽やかに感じられるね、クリーミーだし濃厚、旨味がしっかりありんす

    こりゃ美味しいのん( ^-^)ノ♬♡*゚¨゚゚・*:..♪♡*゚¨゚゚・*:..♬:;;;:♬♡ ♫•*¨*•.¸¸♪

    中位の自家製麺、喉越しよくツルツルいけます、またスープに合ってるわぁ~♪

    また行くな、つけ麺も気になる、食べてみたいね♪ 美味しく頂きました ご馳走様です。

    鯛白湯らーめん○de▽01,02ecd
    鯛白湯らーめん○de▽01,03d

    【店名】鯛白湯らーめん ○de▽
    【住所】大阪府大阪市淀川区西宮原1-5-6
    【HP】あり
    【Twitter】なし


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    13:32  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑

    2019.06.12 (Wed)

    大阪市東淀川区『麺と和多志』3訪問目 ≪海老醤油ワンタン麺≫

    麺と和多志03,01m

    海老醤油ワンタン麺 (・v・*)フムフム♪( *^-^)b(o^u^o)vウマッ♪

    あっさりスープに、醤油と柑橘系が爽やか、味が落ち着いてきたかね

    前回つけ麺も食べたけど、どちらかと言うと、らーめんの方が好きかな、もう1度つけ麺食べてみるけどねw

    唐揚げセット、結構ボリュームあるね♪ 美味しく頂きました ご馳走様です。

    麺と和多志03,02ecd
    麺と和多志03,03d

    【店名】麺と和多志
    【住所】大阪府大阪市東淀川区瑞光1-11-27
    【HP】あり
    【Twitter】あり


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    09:48  |  らーめん 淀川区  |  EDIT  |  Top↑
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