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2019.11.11 (Mon)

大阪市東成区『ひな菊』1訪問目 ≪特選醤油ラーメン≫ 初訪問です。

ひな菊01,01m

ベースは鶏ガラ~の魚介醤油。

麺は中太位かね、ミネヤ食品工業さんの特注麺を使用やって。

スープはあっさりですが 鶏や魚介、また醤油の旨味が合わさり、スッキリ美味しいです。

チャーシューも柔らか( ゚Д゚)ウマッ 美味しく頂きました ご馳走様です。

ひな菊01,02ecd

【店名】ひな菊
【住所】大阪府大阪市東成区東小橋1-1-6
【HP】なし
【Twitter】なし


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20:25  |  らーめん 東成区  |  EDIT  |  Top↑

2019.06.23 (Sun)

大阪市東成区『三谷製麺所』11訪問目 ≪魚(うお)つけめん≫

三谷製麺所11,01m

魚(うお)つけめん (・v・*)フムフム♪( *^-^)b(o^u^o)vウマッ♪

鶏ガラに魚介出汁を合わせたスープ あっさりながらも しっかり魚の旨味がありんす♪

麺は自家製の細麺、卵は使用してないそうです、これまた喉越し最高、ツルツル頂けます

全体的にシンプルですが、これぞシンプル・イズ・ベストって感じですな 美味しく頂きました ご馳走様です。

三谷製麺所11,02ecs三谷製麺所11,03s三谷製麺所11,04s

【店名】 三谷製麺所
【住所】 大阪府大阪市東成区玉津3-1-6
【HP】 あり
【Twitter】 なし


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20:27  |  らーめん 東成区  |  EDIT  |  Top↑

2019.04.19 (Fri)

大阪市東成区『二両半 鶴橋本店』1訪問目 ≪二両半名物チャーシュー麺≫ 初訪問です。

二両半鶴橋本店01,01m

二両半名物チャーシュー麺(醤油) ( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

鶴橋には 月1、2度行きますが初訪問やね♪

豚骨ベースの醤油 うんうん、何だか昔ながらの醤油味って感じですかね

中位のストレート麺 チャーシューがギッシリ乗っかってますな 食べ応えありありです

定食やセットのメニューがお得かと♪ 美味しく頂きました ご馳走様です。

二両半鶴橋本店01,02ecd
二両半鶴橋本店01,03d

【店名】二両半 鶴橋本店
【住所】大阪府大阪市東成区東小橋3-9-21
【HP】なし
【Twitter】なし


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17:59  |  らーめん 東成区  |  EDIT  |  Top↑

2018.02.03 (Sat)

東成区『ラーメン人生 JET600』6 ~鶏煮込みそば~ 濃厚とろみのあるスープで 鶏の旨味十分 美味しいですね。

ラーメン人生JET60006,01m

おはようございますkumaです。

久し振りに食べたくなったので 環状線は玉造駅までテッテケテ~

人気店ですね ラーメン人生 JET600 さん6訪問目やけど 前回訪問から3年振りやってw

そうそう 久し振りに食べたくなったんは 鶏煮込みそば やねん♫

…っで着丼♪ 鶏ガラベースの醤油 鶏の旨味がぎっしり凝縮されてます

麺は自家製中細位 喉越し良くちゅるっと頂けますな こりゃ美味いの何のってo(・∇・o)(o・∇・)o すげえうま~~い♪

久し振りに感動したぁ~♪ 美味しく頂きました ご馳走様です。 

鶏煮込みそば (●^∀^)ニャハッ!!コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ

ラーメン人生JET60006,02ecd

  • 店名 ラーメン人生 JET600

  • 住所 大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2

  • 営業時間 11:00~15:00 18:00~23:00

  • 定休日 無休

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter あり

  • Facebook なし





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09:25  |  らーめん 東成区  |  EDIT  |  Top↑

2017.02.02 (Thu)

東成区『三谷製麺所』10 ~濃厚つけめん~ 鶏の旨味が凝縮された濃厚つけ汁に香りの良い太麺が合います

三谷製麺所10,01m

おはようございますkumaです。

今日も寒いですな 風邪引きさんにならないように気を付けましょう。

さて今日のupはらーめん

本当は焼きそば麺だけを買いに行こうと思っててんけどね

久し振りに 濃い~のが食べたくなりやんしたyo 三谷製麺所 さん10訪問目で(〃´∀`)o_彡おまんにゃ~わ!!

ランチ時間前でしたが一杯ですな 人気ありんす

ハイ!予定通り 濃厚つけめん を注文!! ご対麺 ピッカピカ綺麗な太ストレート麺 良い香りがしますyo

つけ汁 こりゃ見たからにドロッと濃厚ですな 鶏ガラベースの魚介醤油味 しっかり旨味があります

濃厚つけ汁に負けない麺 絡みもいいです 美味いんだなぁ~ これがっ!

最後はスープ割で 美味しく頂きました ご馳走様です。

濃厚つけめん ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

三谷製麺所10,02d
三谷製麺所10,03三谷製麺所10,04三谷製麺所10,05

  • 店名 三谷製麺所

  • 住所 大阪府大阪市東成区玉津3-1-6

  • 営業時間 11:00~15:00
         麺販売時間10:00~17:00

  • 定休日 祝祭日

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook あり





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09:09  |  らーめん 東成区  |  EDIT  |  Top↑

2017.01.19 (Thu)

東成区『金久右衛門 本店』5 ~大阪ブラック~ 久し振りの本店 そして大阪ブラック 改めて美味さを感じました

金久右衛門本店05,01m

おはようございますkumaです。

今日のうpはらーめん 

新しくなった店舗になって初めての訪問やね

…って 2012年12月以来やっちゅうね~んwww 金久右衛門 本店 さん5訪問目で(〃・∀・)oおまっ!!

この日は 昨年12月31日で 2016年らーめんの締めでしたyo

さて注文 私は 大阪ブラック 大盛りでチャーシューに煮玉子TPで豚丼小ね

かみさんは 三強醤油 で煮玉子TPさぁ

大阪ブラック 久し振りのご対麺 うん真っ黒ねヽ(≧∀≦)ノ

鶏ガラベースの醤油味 スープにコク、深みがありますな 醤油の風味が良いですねやっぱ(o*^∇^)oうんまいなぁ♪

麺は太めの平打ちストレート モッチ~リでスープにぴったんこ ズルズル行けちゃいます(゚Д゚ )ウマー

チャーシューがまたうんまいねんなぁ かみさんの三強醤油も

スモークチャーシュー もう販売してないねんなぁ 美味かったのに残念 美味しく頂きました ご馳走様です。

大阪ブラック ★★★★(●^∀^)ニャハッ!!コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ

金久右衛門本店05,02d
金久右衛門本店05,03d
金久右衛門本店05,04金久右衛門本店05,05金久右衛門本店05,06
金久右衛門本店05,07金久右衛門本店05,08金久右衛門本店05,09

  • 店名 金久右衛門 本店

  • 住所 大阪市東成区深江北3-2-8

  • 営業時間 11:00~15:00 17:30~22:00

  • 定休日 月曜日・第2第4火曜日

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog なし

  • Twitter あり

  • Facebook あり





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08:34  |  らーめん 東成区  |  EDIT  |  Top↑

2014.08.18 (Mon)

ラーメン人生JET600

ラーメン人生JET60005,01m

おはようございますkumaです。

今日から仕事の方が多いと思いますが 1週間頑張りましょう 今日も暑くなりそうです

熱中症対策は万全にしましょう、塩分水分はしっかりと取りましょう

さて、UPはらーめんyo

玉造駅近くの人気店ですyo ラーメン人生JET600 さんに   …ん

え~っと訪問は    …ありゃ 2年半ぶりやわ  そんなあいてたなんてねぇw 

頂いたのは 鶏煮込みそば つけ麺は何度か食べた事があるのですが、らーめんは初めてね

トロッと濃厚な鶏白湯スープです 鶏の旨味が、ギュッと凝縮されてますね

いやぁ(*´ノω`*)うまぃネェ♪

ぷりっぷりのなめらか中太麺は絡みもよく、スープとの相性抜群です

チャーシューも柔らかく美味しいですなGOOD

久し振りのJET600さん、美味しく頂きました 

★★★☆ご馳走様です。

ラーメン人生JET60005,02ラーメン人生JET60005,03

  • 店名 ラーメン人生JET600

  • 住所 大阪府大阪市東成区東小橋1-3-2

  • 営業時間 11:00~15:00 18:00~23:00

  • 定休日 無休

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter あり

  • Facebook なし





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