2017.03.15 (Wed)

東淀川区『大鶴製麺処 謹製 親富孝』34 ~米ポタこいつけ~ 和風出汁にポークエキスにコシヒカリを製法した こいつけスープ

大鶴製麺処謹製親富孝34,01m

おはようございますkumaです。

今日のupはらーめん

地元のお店ね 上新庄駅近くです 大鶴製麺処 謹製 親富孝 さん34訪問目でんねん!

私もかみさんも 米ポタこいつけ を券売機でポチットな!!

さてご対麺 スープは和風出汁にポークエキス そしてコシヒカリを製法したスープで 甘味が強く 豚骨感がないなぁ

麺は自家製の旨味麺かな? 正直スープも麺も 以前とは違うような  …気がします(泣)

戻らんかね 野望天で出してた頃の味に ご馳走様です。

米ポタこいつけ ★★★(・v・*)フムフム♪(o˘◡˘o)ウンオッケー☆

大鶴製麺処謹製親富孝34,02d

  • 店名 大鶴製麺処 謹製 親富孝

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区小松1-4-27

  • 営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00

  • 定休日 火曜日

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog あり

  • Twitter あり

  • Facebook なし





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タグ : 大鶴製麺処謹製親富孝 親富孝 らーめん つけ麺 東淀川区

09:13  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.03.09 (Thu)

東淀川区『博多とんこつ 天神旗』27 ~老醤油とんこつ(老10)~ 超濃厚豚骨スープが楽しめる名店 老10スープは豚骨スープ再強かと

天神旗27,01m

おはようございますkumaです。

今日のupはらーめん

地元の人気店 豚骨と言えば此方だね 博多とんこつ 天神旗 さん27訪問目ですって!!

たま~に 老10の文字が頭を過ぎりますyo それが訪問の合図だわさぁ~w

ハイ券売機で食券を 老醤油とんこつ のボタンをポチットな 後は店員さんに老10でお願いします

さぁさぁ着丼 誰が言ったか名言 ニオイまで美味しいヌタヌタHeavy Soup。

確かに言えてますよねw 相変らずの濃厚豚骨で ガッツリ旨味も十分(๑′ᴗ‵๑)ウマー♪

麺は極細ストレート パツンとした食感で心地いい! スープの相性もよかと 絡みも最高です

替玉は粉落し やんわりといい香り ゴマも少々入れて楽しみましょう

そろそろ ちゃんぽんも食べたいかも 美味しく頂きました ご馳走様です。

老醤油とんこつ(老10) ★★★★(●^∀^)ニャハッ!!コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ

天神旗27,02d
天神旗27,03天神旗27,04天神旗27,05
天神旗27,06d

  • 店名 博多とんこつ 天神旗

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2

  • 営業時間 11:00~14:30(LO) 18:00~22:00(LO)

  • 定休日 火曜日

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog あり

  • Twitter あり

  • Facebook なし





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08:56  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2017.03.01 (Wed)

東淀川区『麺蔵 ひの屋』5 ~魚介合わせ醤油ラーメン~ 和風だしに魚介が効いてます あっさり醤油味で優しい味わいです

麺蔵ひの屋05,01m

おはようございますkumaです。

今日のうpもらーめん

地元上新庄のお店ね 麺蔵 ひの屋 さん5訪問目で すよく流行ってますyo

ではでは注文 魚介合わせ醤油ラーメン をお願いしました めっちゃチャーハン気分やってんけど休止中(笑)

チャーシュー丼セットで… さて着丼! 鶏ガラベースの醤油味 和風だしを合わせたあっさりスープです

魚介の風味が良く( ゚Д゚)ウマッ 麺は細めのストレート ツルツル喉越しよく頂けます

名物のタケノコも 食感良く 意外に合うかと チャーハンの再開が待ち遠しいw 美味しく頂きました ご馳走様です。

魚介合わせ醤油ラーメン ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

麺蔵ひの屋05,02d
麺蔵ひの屋05,03d
麺蔵ひの屋05,04d

  • 店名 麺蔵 ひの屋

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区豊新3-25-12

  • 営業時間 11:30~14:00 18:00~翌1:15
         日曜日・祝日11:30~21:00

  • 定休日 水曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook あり





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09:12  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2017.02.06 (Mon)

東淀川区『青波』2 ~鯛出汁しょうゆラーメン~ しょうゆも 鯛のお出汁がしっかり効いて しょうゆとのバランスが良いですね美味しいです

青波02,01m

おはようございますkumaです。

さてさて 今年も残り 329日になりましたyo 早いもんです そろそろ準備しましょう  …って何の準備やねん(笑

さぁ今日のうpはらーめん

阪急は京都線 上新庄駅南口から歩いて 約7~8分かな 青波 さん2訪問目ですぇ!!

お店のBGMはサザンオールスターズですyo

サザン好きにはたまらんお店だね さて注文 鯛出汁しょうゆラーメン でつ!!( ^ω^)おっおっおっ 

訪問した数日後に メニューが変更された模様です

さてご対麺 鯛出汁ベースの醤油味 濃厚やけどすっきり頂けますな 麺は自家製の全粒粉入り 太めの平打ち縮れ麺

もっちりでスープとの絡みはeですな(゚д゚)ウマ~ 醤油のチャーシューは豚肩ロースのレアチャで肉肉しいかと

変更されたメニューも気になる所です いずれまた!! 美味しく頂きました ご馳走様です。

鯛出汁しょうゆラーメン ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

青波02,02d
青波02,03青波02,04青波02,05

  • 店名 青波

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12

  • 営業時間 18:00~25:00(LO)

  • 定休日 月曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter あり

  • Facebook あり





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09:49  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.01.31 (Tue)

東淀川区『ZERO』初 ~濃厚味噌らーめん~ 上新庄駅北口出て30秒 味噌らーめんのお店がOPENしました

ZERO01,01m

おこんばんわんこkumaです。

今日のupもらーめんね

上新庄駅北口出てすぐyo ZERO さん初訪問いつOPENするんかドギモギしたわ(笑)

注文!あたしゃ 濃厚味噌らーめん っで、煮たまごTPでご飯&ビ~ルね

かみさんは 辛ミンチ味噌らーめん っで、ビ~ルwww

さてご対麺 あっ 味噌のいい風味かも 豚骨鶏ガラベースの味噌味

これまた濃厚ですが まろやかで 程よい甘味のあるスープですなo(^u^)oテヘペロ

麺は太めなぷりっとした食感で良いですね 美味しく頂きました ご馳走様です。

濃厚味噌らーめん ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

ZERO01,02d
ZERO01,03d
ZERO01,04ZERO01,05ZERO01,06

  • 店名 ZERO

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区小松1-2-6

  • 営業時間 11:30~14:30 17:30~22:30

  • 定休日 不定休

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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20:31  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2017.01.10 (Tue)

東淀川区『五誓 極』3 ~チャンポンメン~ 豚吉グループの1店舗 メニューもセットも充実してます

五誓極03,01m

今日のupはらーめん

家から1番近いらーめん屋さんかな 五誓 極 さん3訪問目です

飲み会の後 〆のらーめん食べに行ってんけど 何処も一杯で 振られに振られて辿り着いたお店やねw

注文は食べた事のない チャンポンメン で、焼めしラーメンセットでねw

さて なかなか具だくさんやね サラッとしたスープは 豚骨ベースの醤油味 あっさり目で食べやすいですな

麺は中位のストレート 焼めしは美味しいですね ご馳走様です。

チャンポンメン ★★★(・v・*)フムフム♪(o˘◡˘o)ウンオッケー☆

五誓極03,02d

  • 店名 五誓 極

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区豊里7-32-11

  • 営業時間 11:30~翌1:30

  • 定休日 水曜日

  • 駐車場 有り

  • HP あり

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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08:41  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.01.02 (Mon)

東淀川区『青波』初 ~鯛出汁塩ラーメン~ 和食職人から らーめん店主へ 有名店で修行された後開業 サザンの曲を聴きながらの鯛出汁塩ラーメンは格別です

青波01,01m

おこんばんわんこkumaです。

さて2日です 私は今日 2017年らーめん初めしてきましたyo

さてさて改めまして 美味と馬と時々わんこ!Season2 駄ブログではありますが 今年も宜しくお願いします

め~っちゃくちゃ暇な時にでも覗いてやって下さいませませ

さっ 今日のupはらーめん

地元にOPENしたお店ね 青波(セイハ) さん12月1日open

店主は元和食人で西中島南方の人気店で修行されたようですyo なるほど、お店のBGMはサザンなのね

注文は 鯛出汁塩ラーメン です 鯛のアラをベースに鶏等々からとったスープの塩味です

鯛出汁の風味がeですね( ゚Д゚)ウマッ  あっさりなんですが 旨みはしっかり感じられ 味わい深いですな

麺は自家製で細めのストレート 喉越し最高です 鶏チャーも 柚子の風味で しっとりさっぱりです

次回は醤油食べるぞぉ 新年は4日より営業です ご馳走様です。

鯛出汁塩ラーメン ★★★(・v・*)フムフム♪(o˘◡˘o)ウンオッケー☆

青波01,02青波01,03青波01,04

  • 店名 青波

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12

  • 営業時間 18:00~25:00(LO)

  • 定休日 月曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter あり

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18:05  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2016.12.31 (Sat)

東淀川区『一生懸麺とっかりⅡ』7 ~味噌らーめん~ 23年間の営業も 12月20日をもって惜しまれつつ閉店となりました

一生懸麺とっかりⅡ07,01m

おはようございますkumaです。

今年もまた 今日と言う日がやって来ましたyo 2016年大晦日です 先日も書きましたが ほんま早い1年でした

さて、今日のupはらーめん 地元のお店ね

残念な事ですが 2016年12月20日をもって 23年間の営業を終え閉店されました

長年地元で愛されたお店です 一生懸麺 とっかりⅡ さん東淀川区では老舗のらーめん店です

最後やし塩かなって思ってんけど 私は 味噌らーめん お昼限定セットでね

かみさんは 塩らーめん を注文です

炒められた野菜が たっぷり乗った味噌らーめんですyo 結構濃厚でガツンと来る味噌味です(★,,’З’)bぅまぃッス♪

セットのチャーハンがまた美味しいねん

かみさんの塩も少々 あっさりやけど しっかり旨味がありますな 美味しく頂きました ご馳走様です。

味噌らーめん ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

一生懸麺とっかりⅡ07,02d
一生懸麺とっかりⅡ07,03d
一生懸麺とっかりⅡ07,04一生懸麺とっかりⅡ07,05一生懸麺とっかりⅡ07,06

  • 店名 一生懸麺 とっかりⅡ

  • 住所 

  • 営業時間 

  • 定休日 

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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08:14  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2016.12.12 (Mon)

東淀川区『麺匠 はなみち 上新庄店』2 ~特上しょうゆ~ 8年半振りに訪問 豚骨ベースの醤油味 食べやすいですね

はなみち上新庄店02,01m

おこんばんわんこkumaです。

今日は漢字の日です 本日14時に今年の漢字が発表されましたyo 『金』 リオ五輪では金メダル等メダルダッシュ

喜ばしい事でした。

そして相変らずの 政治と金問題  …まぁ思う事は一杯ありますw

さて今日のuoはらーめん

訪問は8年以上振りでした 麺匠はなみち 上新庄店 さん2訪問目です

さてさて 頂いたのは 特上しょうゆ …っで、こだわり半焼きめしセットで注文

豚骨ベースの醤油味 あっさりライト豚骨で食べやすいかと

こだわりが何処か解りませんが こだわりが半焼きめし モグ(。;´Å`)ぇっと。。。 ご馳走様です。

特上しょうゆ ★★★(・v・*)フムフム♪(o˘◡˘o)ウンオッケー☆

はなみち上新庄店02,02d

  • 店名 麺匠 はなみち 上新庄店

  • 住所 大阪市東淀川区上新庄2-24-23上新庄阪急ビル1F

  • 営業時間 11:30~翌1:00

  • 定休日 無休

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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20:03  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2016.12.09 (Fri)

東淀川区『博多とんこつ 天神旗』26 ~極老とんこつ~ 2年振りの極老とんこつ 老10スープに暴れ麺 これはもう最強かと 美味い

天神旗26,01m

おこんばんはkumaです。

今日も1日お疲れちゃんです 夕方の雨 大丈夫でしたか

私は濡れる事もなく良かったyo やんでから会社出ましたからw

さて今日のupはらーめん 地元では1番好きなお店かな 博多とんこつ 天神旗 さん26訪問目でがすがす

この日私は めっさ 極老とんこつ 気分で訪問ねん チャーシューTPで ごはんセットね

かみさんは 老醤油とんこつ 老10で注文ねん おっと待ってる間は 生ビール飲んで待ってるyon

さて、らー こちらも老10な極老とんこつ 濃厚こってりドロットした豚骨スープ 旨味がハンパない

o(・∇・o) o(・∇・o)  (o・∇・)o うまぃネェ~♪

また極太暴れ麺が 口の中で大暴れしよる 豚骨って極細麺だけじゃな~い

っで替玉、極細麺 粉落としで( ゚Д゚)ウマッ (゚д゚)ウマ~  …極老とんこつって 極太麺だけじゃな~い

まぁ どちらも最高、美味いもんは美味い 満足満足 美味しく頂きました ご馳走様です。

極老とんこつ ★★★★(●^∀^)ニャハッ!!コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ

天神旗26,02d
天神旗26,03天神旗26,04天神旗26,05
天神旗26,06d
天神旗26,07d

  • 店名 博多とんこつ 天神旗

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2

  • 営業時間 11:00~14:30(LO) 18:00~22:00(LO)

  • 定休日 火曜日

  • 駐車場 なし

  • HP あり

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20:52  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑
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