2017.04.11 (Tue)

東淀川区『無化調 出汁中華そば フジの』初 ~出汁中華そば醤油~ ふんわりとお出汁が香るスープであっさり頂けます

出汁中華そばフジの01,01m

おはようございますkumaです。

今日はお昼過ぎまで強風に注意ですぞ 雨は夕方まで降るそうですyo。

さて今日のUpもらーめん

地元の新店さんです 以前はラーメン寳龍 上新庄店さんが在った場所ね

オーナーさんは一緒かな!? 無化調 出汁中華そば フジの さん初訪問です

上新庄駅から歩いて7~8分位かな

早速注文ね! 私は 出汁中華そば醤油 かみさんは 出汁中華そば塩 …っで、とり天丼と生ビールです

すこ~しして着丼 やんわりお出汁の香りがしまっせ! ほんのり甘味のあるスープは 無化調で鶏ガラベースの醤油味

鰹出汁が合わさって あっさり頂けます 麺は細めのストレート 喉越しよろしいかと

麺の代わりに 出汁豆腐にしたメニューもありんす 美味しく頂きました ご馳走様です。

出汁中華そば醤油 ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

出汁中華そばフジの01,02d
出汁中華そばフジの01,03d
出汁中華そばフジの01,04出汁中華そばフジの01,05出汁中華そばフジの01,06

  • 店名 無化調 出汁中華そば フジの

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区豊新3-22-15

  • 営業時間 11:30~14:30 18:30~翌2:00

  • 定休日 日曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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08:59  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.03.30 (Thu)

東淀川区『フェニックスの涙』3 ~鶏パイタンつけ麺SPECIAL~ 麺が沈まない位濃厚な鶏白湯スープ 旨味十分 美味いんだな!これが♪

フェニックスの涙03,01m

おはようございますkumaです。

今日1日行って頑張れば 明日はまた休み こりゃ!うっれしいねぇ~♪

そして4月1日より新年度 気分も新たに 1年間頑張って行きたいと思います。

さて今日のUpはらーめん

西中島南方に在る 人気店の2号店に当たります

地元のお店ですな フェニックスの涙 さん3訪問目です お店の前の通りって 昔はらーめん通りやってんyo!!

さて発券機にて 鶏パイタンつけ麺SPECIAL をポチットな(`・ω・´)ゞビシッ!!

しばししてご対麺 ( ^ω^)おっおっおっ♪ 見た目からして とろみがあって濃厚そうですyo 麺が沈まないタイプかと

スープは鶏の旨味がしっかり詰まった 鶏白湯ですなこりゃ^(*´ノω`*)うまぃネェ♪

麺は全粒粉入りの中太かな もっちり食感でスープもよく絡みます(゚д゚)ウマ~

最後はお馴染み〆のダシご飯

つけ汁を2杯程かけて頂きます 梅の風味でさっぱりですな 美味しく頂きました ご馳走様です。

鶏パイタンつけ麺SPECIAL ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

フェニックスの涙03,02フェニックスの涙03,03フェニックスの涙03,04
フェニックスの涙03,05フェニックスの涙03,06フェニックスの涙03,07

  • 店名 フェニックスの涙

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区菅原3-18-14

  • 営業時間 11:30~15:00(LO10分前) 18:00~23:00(LO10分前)

  • 定休日 年中無休

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog なし

  • Twitter あり

  • Facebook あり





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タグ : フェニックスの涙 らーめん 東淀川区

09:01  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.03.15 (Wed)

東淀川区『大鶴製麺処 謹製 親富孝』34 ~米ポタこいつけ~ 和風出汁にポークエキスにコシヒカリを製法した こいつけスープ

大鶴製麺処謹製親富孝34,01m

おはようございますkumaです。

今日のupはらーめん

地元のお店ね 上新庄駅近くです 大鶴製麺処 謹製 親富孝 さん34訪問目でんねん!

私もかみさんも 米ポタこいつけ を券売機でポチットな!!

さてご対麺 スープは和風出汁にポークエキス そしてコシヒカリを製法したスープで 甘味が強く 豚骨感がないなぁ

麺は自家製の旨味麺かな? 正直スープも麺も 以前とは違うような  …気がします(泣)

戻らんかね 野望天で出してた頃の味に ご馳走様です。

米ポタこいつけ ★★★(・v・*)フムフム♪(o˘◡˘o)ウンオッケー☆

大鶴製麺処謹製親富孝34,02d

  • 店名 大鶴製麺処 謹製 親富孝

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区小松1-4-27

  • 営業時間 11:00~14:30 18:00~22:00

  • 定休日 火曜日

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog あり

  • Twitter あり

  • Facebook なし





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09:13  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.03.09 (Thu)

東淀川区『博多とんこつ 天神旗』27 ~老醤油とんこつ(老10)~ 超濃厚豚骨スープが楽しめる名店 老10スープは豚骨スープ再強かと

天神旗27,01m

おはようございますkumaです。

今日のupはらーめん

地元の人気店 豚骨と言えば此方だね 博多とんこつ 天神旗 さん27訪問目ですって!!

たま~に 老10の文字が頭を過ぎりますyo それが訪問の合図だわさぁ~w

ハイ券売機で食券を 老醤油とんこつ のボタンをポチットな 後は店員さんに老10でお願いします

さぁさぁ着丼 誰が言ったか名言 ニオイまで美味しいヌタヌタHeavy Soup。

確かに言えてますよねw 相変らずの濃厚豚骨で ガッツリ旨味も十分(๑′ᴗ‵๑)ウマー♪

麺は極細ストレート パツンとした食感で心地いい! スープの相性もよかと 絡みも最高です

替玉は粉落し やんわりといい香り ゴマも少々入れて楽しみましょう

そろそろ ちゃんぽんも食べたいかも 美味しく頂きました ご馳走様です。

老醤油とんこつ(老10) ★★★★(●^∀^)ニャハッ!!コリヤァ(〃^∇^)o彡☆うまぃネェ

天神旗27,02d
天神旗27,03天神旗27,04天神旗27,05
天神旗27,06d

  • 店名 博多とんこつ 天神旗

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区上新庄3-19-2

  • 営業時間 11:00~14:30(LO) 18:00~22:00(LO)

  • 定休日 火曜日

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog あり

  • Twitter あり

  • Facebook なし





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08:56  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2017.03.01 (Wed)

東淀川区『麺蔵 ひの屋』5 ~魚介合わせ醤油ラーメン~ 和風だしに魚介が効いてます あっさり醤油味で優しい味わいです

麺蔵ひの屋05,01m

おはようございますkumaです。

今日のうpもらーめん

地元上新庄のお店ね 麺蔵 ひの屋 さん5訪問目で すよく流行ってますyo

ではでは注文 魚介合わせ醤油ラーメン をお願いしました めっちゃチャーハン気分やってんけど休止中(笑)

チャーシュー丼セットで… さて着丼! 鶏ガラベースの醤油味 和風だしを合わせたあっさりスープです

魚介の風味が良く( ゚Д゚)ウマッ 麺は細めのストレート ツルツル喉越しよく頂けます

名物のタケノコも 食感良く 意外に合うかと チャーハンの再開が待ち遠しいw 美味しく頂きました ご馳走様です。

魚介合わせ醤油ラーメン ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

麺蔵ひの屋05,02d
麺蔵ひの屋05,03d
麺蔵ひの屋05,04d

  • 店名 麺蔵 ひの屋

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区豊新3-25-12

  • 営業時間 11:30~14:00 18:00~翌1:15
         日曜日・祝日11:30~21:00

  • 定休日 水曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook あり





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09:12  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2017.02.06 (Mon)

東淀川区『青波』2 ~鯛出汁しょうゆラーメン~ しょうゆも 鯛のお出汁がしっかり効いて しょうゆとのバランスが良いですね美味しいです

青波02,01m

おはようございますkumaです。

さてさて 今年も残り 329日になりましたyo 早いもんです そろそろ準備しましょう  …って何の準備やねん(笑

さぁ今日のうpはらーめん

阪急は京都線 上新庄駅南口から歩いて 約7~8分かな 青波 さん2訪問目ですぇ!!

お店のBGMはサザンオールスターズですyo

サザン好きにはたまらんお店だね さて注文 鯛出汁しょうゆラーメン でつ!!( ^ω^)おっおっおっ 

訪問した数日後に メニューが変更された模様です

さてご対麺 鯛出汁ベースの醤油味 濃厚やけどすっきり頂けますな 麺は自家製の全粒粉入り 太めの平打ち縮れ麺

もっちりでスープとの絡みはeですな(゚д゚)ウマ~ 醤油のチャーシューは豚肩ロースのレアチャで肉肉しいかと

変更されたメニューも気になる所です いずれまた!! 美味しく頂きました ご馳走様です。

鯛出汁しょうゆラーメン ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

青波02,02d
青波02,03青波02,04青波02,05

  • 店名 青波

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12

  • 営業時間 18:00~25:00(LO)

  • 定休日 月曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter あり

  • Facebook あり





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09:49  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.01.31 (Tue)

東淀川区『ZERO』初 ~濃厚味噌らーめん~ 上新庄駅北口出て30秒 味噌らーめんのお店がOPENしました

ZERO01,01m

おこんばんわんこkumaです。

今日のupもらーめんね

上新庄駅北口出てすぐyo ZERO さん初訪問いつOPENするんかドギモギしたわ(笑)

注文!あたしゃ 濃厚味噌らーめん っで、煮たまごTPでご飯&ビ~ルね

かみさんは 辛ミンチ味噌らーめん っで、ビ~ルwww

さてご対麺 あっ 味噌のいい風味かも 豚骨鶏ガラベースの味噌味

これまた濃厚ですが まろやかで 程よい甘味のあるスープですなo(^u^)oテヘペロ

麺は太めなぷりっとした食感で良いですね 美味しく頂きました ご馳走様です。

濃厚味噌らーめん ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

ZERO01,02d
ZERO01,03d
ZERO01,04ZERO01,05ZERO01,06

  • 店名 ZERO

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区小松1-2-6

  • 営業時間 11:30~14:30 17:30~22:30

  • 定休日 不定休

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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20:31  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑

2017.01.10 (Tue)

東淀川区『五誓 極』3 ~チャンポンメン~ 豚吉グループの1店舗 メニューもセットも充実してます

五誓極03,01m

今日のupはらーめん

家から1番近いらーめん屋さんかな 五誓 極 さん3訪問目です

飲み会の後 〆のらーめん食べに行ってんけど 何処も一杯で 振られに振られて辿り着いたお店やねw

注文は食べた事のない チャンポンメン で、焼めしラーメンセットでねw

さて なかなか具だくさんやね サラッとしたスープは 豚骨ベースの醤油味 あっさり目で食べやすいですな

麺は中位のストレート 焼めしは美味しいですね ご馳走様です。

チャンポンメン ★★★(・v・*)フムフム♪(o˘◡˘o)ウンオッケー☆

五誓極03,02d

  • 店名 五誓 極

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区豊里7-32-11

  • 営業時間 11:30~翌1:30

  • 定休日 水曜日

  • 駐車場 有り

  • HP あり

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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08:41  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2017.01.02 (Mon)

東淀川区『青波』初 ~鯛出汁塩ラーメン~ 和食職人から らーめん店主へ 有名店で修行された後開業 サザンの曲を聴きながらの鯛出汁塩ラーメンは格別です

青波01,01m

おこんばんわんこkumaです。

さて2日です 私は今日 2017年らーめん初めしてきましたyo

さてさて改めまして 美味と馬と時々わんこ!Season2 駄ブログではありますが 今年も宜しくお願いします

め~っちゃくちゃ暇な時にでも覗いてやって下さいませませ

さっ 今日のupはらーめん

地元にOPENしたお店ね 青波(セイハ) さん12月1日open

店主は元和食人で西中島南方の人気店で修行されたようですyo なるほど、お店のBGMはサザンなのね

注文は 鯛出汁塩ラーメン です 鯛のアラをベースに鶏等々からとったスープの塩味です

鯛出汁の風味がeですね( ゚Д゚)ウマッ  あっさりなんですが 旨みはしっかり感じられ 味わい深いですな

麺は自家製で細めのストレート 喉越し最高です 鶏チャーも 柚子の風味で しっとりさっぱりです

次回は醤油食べるぞぉ 新年は4日より営業です ご馳走様です。

鯛出汁塩ラーメン ★★★(・v・*)フムフム♪(o˘◡˘o)ウンオッケー☆

青波01,02青波01,03青波01,04

  • 店名 青波

  • 住所 大阪府大阪市東淀川区豊新3-18-12

  • 営業時間 18:00~25:00(LO)

  • 定休日 月曜日

  • 駐車場 なし

  • HP なし

  • Blog なし

  • Twitter あり

  • Facebook あり





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18:05  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

2016.12.31 (Sat)

東淀川区『一生懸麺とっかりⅡ』7 ~味噌らーめん~ 23年間の営業も 12月20日をもって惜しまれつつ閉店となりました

一生懸麺とっかりⅡ07,01m

おはようございますkumaです。

今年もまた 今日と言う日がやって来ましたyo 2016年大晦日です 先日も書きましたが ほんま早い1年でした

さて、今日のupはらーめん 地元のお店ね

残念な事ですが 2016年12月20日をもって 23年間の営業を終え閉店されました

長年地元で愛されたお店です 一生懸麺 とっかりⅡ さん東淀川区では老舗のらーめん店です

最後やし塩かなって思ってんけど 私は 味噌らーめん お昼限定セットでね

かみさんは 塩らーめん を注文です

炒められた野菜が たっぷり乗った味噌らーめんですyo 結構濃厚でガツンと来る味噌味です(★,,’З’)bぅまぃッス♪

セットのチャーハンがまた美味しいねん

かみさんの塩も少々 あっさりやけど しっかり旨味がありますな 美味しく頂きました ご馳走様です。

味噌らーめん ★★★☆オッ!!( *^-^)b(o^u^o)vゥマィッ♪

一生懸麺とっかりⅡ07,02d
一生懸麺とっかりⅡ07,03d
一生懸麺とっかりⅡ07,04一生懸麺とっかりⅡ07,05一生懸麺とっかりⅡ07,06

  • 店名 一生懸麺 とっかりⅡ

  • 住所 

  • 営業時間 

  • 定休日 

  • 駐車場 なし

  • HP あり

  • Blog なし

  • Twitter なし

  • Facebook なし





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タグ : 一生懸麺とっかり2 とっかり2 らーめん 東淀川区

08:14  |  らーめん 東淀川区  |  TB(0)  |  CM(2)  |  EDIT  |  Top↑
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